Krevety jsou vyhledávanou pochoutkou po celém světě. Ať už je to jako příloha k hlavnímu jídlu, nebo samostatné jídlo, jejich chuť je vždy oblíbená. Abychom si mohli užít jejich chuť, je důležité poznat, které krevety jsou čerstvé a které už jsou zkažené.
Tykadla mohou být dobrým pomocníkem při poznávání čerstvých krevet. Tykadla mají schopnost udržet krevety čerstvé po delší dobu, ale pouze pokud jsou zmrazené. Pokud jsou krevety zmrazené, povrch je stále lesklý a mokrý. Pokud jsou krevety skladované déle, jejich povrch se stává matným a sušším.
Vůně je dalším užitečným pomocníkem při poznávání zkažených krevet. Pokud krevety voní, je to dobré znamení. Pokud však cítíte nepatrný, nepříjemný zápach, měli byste se konzumace vyhnout.
Překvapit by vás neměla ani jejich barva. I když krevety ztratí svou lesklou barvu, mohou stále být čerstvé. Čerstvé krevety jsou obvykle světle zelené nebo světle šedé. Pokud jsou krevety tmavší než obvykle, měli byste se konzumace vyhnout.
Když se rozhodnete koupit krevety, je důležité si je prohlédnout. Pokud jsou krevety měkké a mění se jejich tvar, měli byste je vyhodit. Krevety, které jsou příliš tvrdé, mohou být také zkažené.
Krevety jsou oblíbenou pochoutkou, ale je důležité poznat, které jsou čerstvé a které jsou zkažené. Tykadla mohou pomoci udržet krevety čerstvé, ale je důležité si je prohlédnout a očichat. Pokud je povrch matný nebo je cítit nepříjemný zápach, měli byste se konzumace vyhnout.